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1. 단순당이란 무엇인가?단순당은 구조가 단순한 탄수화물로, 몸에서 빠르게 소화되고 흡수되어 혈당을 급격히 올리는 역할을 합니다. 설탕, 과당, 포도당 등이 단순당에 속하며, 과자, 케이크, 단 음료, 가공식품 등에 많이 포함되어 있습니다. 이러한 단순당은 단기적으로 에너지를 공급하지만, 장기적으로는 식욕 조절에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.2. 단순당이 식욕 조절에 미치는 과학적 영향1) 혈당 스파이크와 급격한 하락단순당은 섭취 후 혈당을 빠르게 올립니다. 이는 인슐린 분비를 자극해 혈당을 정상 수준으로 낮추려는 반응을 유도합니다. 하지만 지나치게 많은 단순당을 섭취하면 혈당이 급격히 떨어져 저혈당 상태가 발생할 수 있습니다.결과: 저혈당 상태는 뇌에 에너지가 부족하다는 신호를 보내며, 다시 음식..
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다이어트를 시작할 때 가장 먼저 떠오르는 것은 식단 조절이나 운동 계획일 것입니다. 하지만 실제로 다이어트 성공 여부를 좌우하는 중요한 요소는 바로 마인드셋입니다. 올바른 마음가짐은 단순히 체중 감량을 넘어서 건강하고 지속 가능한 삶을 만드는 핵심입니다. 이번 글에서는 다이어트를 성공적으로 이어가기 위해 필요한 마인드셋과 실천 방법을 소개합니다.1. 다이어트를 위한 올바른 목표 설정단기 목표보다는 장기적인 목표를 세우세요.많은 사람들이 "단기간에 5kg 감량"과 같은 목표를 세우지만, 이런 목표는 스트레스를 유발하고 실패했을 때 좌절감을 줄 수 있습니다.대신, "1년 동안 건강하게 체중 감량하고 꾸준히 유지하기"처럼 장기적이고 현실적인 목표를 세우는 것이 중요합니다.구체적이고 측정 가능한 목표를 설정하세..
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1. 내장지방이란 무엇인가?내장지방은 복부 장기 주변에 쌓이는 지방으로, 우리 몸에서 가장 위험한 지방 중 하나로 간주됩니다. 피부 아래에 축적되는 피하지방과 달리, 내장지방은 심장, 간, 췌장 등 주요 장기 주변에 위치하며 대사 활동에 직접적인 영향을 미칩니다. 적정량의 내장지방은 장기 보호와 에너지 저장 역할을 하지만, 과도하게 축적되면 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다.2. 내장지방이 생기는 원인과도한 칼로리 섭취섭취 칼로리가 소비 칼로리를 초과하면 여분의 에너지가 지방으로 저장되며, 특히 내장지방 형태로 쌓이는 경향이 있습니다.운동 부족신체 활동이 부족하면 에너지 소비가 줄어들고 내장지방 축적 속도가 빨라집니다.고탄수화물·고지방 식단정제된 탄수화물과 트랜스 지방이 많은 음식은 내장지방 증가를..
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1. 다이어트와 미네랄의 관계다이어트를 진행하면서 가장 흔히 간과되는 부분이 바로 미네랄 섭취입니다. 체중 감량을 목표로 식단을 제한하거나 특정 식품군을 피하다 보면 필수 영양소 중 하나인 미네랄이 결핍될 수 있습니다. 미네랄은 몸의 대사, 신경 전달, 근육 기능, 체액 균형 등 다양한 생리적 기능에 중요한 역할을 합니다. 만약 미네랄이 부족하다면 다이어트 효과는 물론이고, 건강에도 심각한 문제가 생길 수 있습니다.2. 다이어트 중 미네랄 부족의 주요 원인칼로리 제한저칼로리 다이어트를 하게 되면 필수 미네랄을 포함한 영양소 섭취가 자연스럽게 감소합니다. 특히 가공되지 않은 통곡물, 견과류, 야채 등의 섭취가 줄어들면 결핍 가능성이 높아집니다.단일 식단특정 식품만을 섭취하는 단일 식단은 한정된 영양소만 공..
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1. 요요 현상이 발생하는 이유(1) 대사 속도 저하다이어트로 인해 체중이 줄어들면 기초대사량(BMR)이 낮아져 이전과 동일한 식단이라도 체중이 증가할 가능성이 높아집니다.(2) 제한된 식단의 지속 불가능성극단적인 저칼로리 식단은 장기적으로 지속하기 어려워 요요 현상을 초래할 수 있습니다.(3) 식습관의 복귀체중 감량 후 규칙적인 식습관을 유지하지 않고 고칼로리 음식을 다시 섭취할 경우 체중이 빠르게 증가합니다.2. 체중 유지에 효과적인 식단 전략(1) 칼로리 균형 유지체중을 유지하려면 감량된 체중에 맞춘 칼로리 섭취량을 계산해야 합니다.TIP: 체중 1kg당 약 25~30kcal를 기준으로 유지 칼로리를 설정하세요.(2) 균형 잡힌 영양소 섭취단백질, 건강한 지방, 복합 탄수화물을 적절히 배분하여 영양..
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체중 감량의 혁신? GLP-1 주사제와 최신 다이어트 과학체중 감량을 위한 다양한 방법과 도구가 등장했지만, 최근 가장 주목받고 있는 기술 중 하나는 GLP-1 주사제입니다. 이 약물은 단순한 식욕 억제제를 넘어 과학적으로 체중 감량과 대사 건강을 개선할 수 있는 혁신적인 방법으로 평가받고 있습니다. 이번 글에서는 GLP-1 주사제가 무엇인지, 다이어트에서 어떻게 작용하는지, 그리고 최신 연구와 주의사항을 알아보겠습니다.1. GLP-1 주사제란 무엇인가?GLP-1(Glucagon-Like Peptide-1)은 인체에서 자연적으로 분비되는 호르몬으로, 주로 식후 혈당 조절과 식욕 억제에 관여합니다.GLP-1 주사제는 이 호르몬의 작용을 모방하거나 증강하여 체중 감량과 대사 건강을 개선하도록 설계된 약물입니..