아침 식후 혈당이 다이어트 할 때 중요한 이유[사상 다이어트 한의원 마이플]

바쁜 아침 시리얼, 주스, 과일 등으로 간단하게 끼니를 때웠는데 예상치 못하게 혈당스파이크가 일어나는 경우가 많습니다. 간단하고 배도 부르지 않아 다이어트 음식이라고 오해받는 이런 식품으로 아침에 혈당이 많이 오르게 되면 점심 때 더 식욕조절이 어렵거나 감량에도 도움이 되지 않는데요. 하루의 첫끼 아침 식후 혈당을 완만하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 알아보겠습니다.

1. 혈당과 인슐린의 관계

 아침 식사 후 혈당이 급격히 상승하면 췌장에서 인슐린이 다량 분비됩니다. 인슐린은 혈당을 세포로 이동시켜 에너지원으로 사용하거나, 남은 혈당을 지방으로 전환해 저장하는 역할을 합니다. 따라서 혈당이 급격히 오르면 인슐린 분비도 급증하게 되고, 결과적으로 체지방 축적이 촉진될 수 있습니다. 반면, 혈당이 완만하게 상승하면 인슐린이 적절하게 분비되어 체지방 축적이 덜 일어납니다.

2. 지방 연소와 대사 속도

 혈당이 급격히 상승하고 인슐린이 과다하게 분비되면, 인체는 지방을 에너지원으로 사용하지 않고 혈당을 먼저 소모하게 됩니다. 이는 지방 연소를 억제하여 체중 감소에 방해가 될 수 있습니다. 반대로 혈당 곡선이 완만할 경우, 인슐린 분비가 과도하지 않아서 몸이 지방을 더 잘 연소할 수 있는 환경이 조성됩니다.

3. 식욕 조절

 혈당이 급격히 상승한 후 급격히 떨어지면, 인체는 에너지가 부족하다고 느껴 다시 배고픔을 느끼게 됩니다. 이로 인해 간식을 찾게 되거나 과식을 유발할 수 있으며, 이는 다이어트에 부정적인 영향을 미칩니다. 혈당이 완만하게 유지되면 이러한 급격한 배고픔이 덜 발생해, 식욕을 더 잘 조절할 수 있어 장기적으로 체중 관리에 도움이 됩니다.

4. 혈당 변동성

 혈당이 급격하게 변동하면 그만큼 대사 스트레스가 증가하고, 이는 인슐린 저항성, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 안정적인 혈당 곡선을 유지하면 이러한 건강 위험을 줄이고, 더 나은 대사 건강을 유지할 수 있습니다. 이는 다이어트를 통한 건강 개선에도 중요한 요소입니다.

5. 전반적인 컨디션

 아침에 혈당이 급격히 오르고 나서 다시 급격히 떨어지면 에너지 레벨이 급격히 변동하여 피로감이나 무기력감을 느끼기 쉬워집니다. 반면에 혈당이 완만하게 상승하고 유지되면, 하루 종일 일정한 에너지를 유지할 수 있어 다이어트를 지속하기 위한 활동성과 의지를 유지하는 데 도움이 됩니다.

건강한 아침 식사를 만들기 위해서 고려해야할 점은 다음과 같습니다. 

1. 저당질 복합 탄수화물 섭취

 아침 식사로 탄수화물을 섭취해야한다면 저당질 복합 탄수화물을 섭취하면 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지할 수 있습니다. 복합 탄수화물은 섬유질이 풍부하여 소화와 흡수가 천천히 이루어지므로, 혈당이 천천히 오르면서 안정적으로 유지됩니다. 

2. 단백질과 지방을 포함한 균형 잡힌 식사

 아침식사로 단백질, 지방을 섭취하면 소화 속도가 느려져 혈당이 완만하게 상승합니다. 아침 식사에 달걀, 그릭 요거트, 견과류, 아보카도, 치아 씨드, 두부, 치즈 등을 포함시키면 혈당 변동을 최소화할 수 있습니다. 

3. 식이섬유 섭취 증가

 식이섬유는 혈당을 완만하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 섬유질은 소화 과정에서 당의 흡수를 느리게 하여 혈당이 급격히 오르는 것을 방지합니다. 아침에 과일 중에는 베리류, 채소, 견과류와 같은 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 가공된 당분과 정제 탄수화물 피하기

 아침 공복에 가공된 당분과 정제 탄수화물(예: 흰빵, 설탕이 많이 들어간 시리얼, 패스트리 등)은 혈당을 급격히 상승시키는 원인이 됩니다. 이러한 음식을 피하고, 대신 자연적인 당분이 적고 영양가가 높은 음식을 선택하는 것이 중요합니다.

 아침 혈당 스파이크는 인슐린 분비를 과도하게 촉진시켜 이후 혈당이 급격히 떨어지게 만들고, 이는 하루 동안 에너지 수준의 불안정과 피로감을 유발할 수 있습니다. 또한, 혈당 변동으로 인해 식욕이 증가하고, 불필요한 간식 섭취를 하게 만듭니다. 결국, 이는 대사 건강에 부정적인 영향을 미치고, 반복되면 장기적으로 체중 관리에 어려움을 줄 수 있습니다.  

[마이플한의원]
<구,생활건강 한의원 부산>

원활한 비대면 상담을 위해 마이플한의원 채널 채팅방 연결 링크 안내드립니다.
링크 접속 후 본인 성함 기록 후 전송 바랍니다. (예/홍길동 -> 전송)
▶️http://pf.kakao.com/_iuzxbu/chat

* '채널 추가'시 한의원 소식과 혜택/정보를 안내 받으실 수 있습니다.
마이플한의원 오시는 길 ㅣ 부산광역시 부산진구 중앙대로 691번길 5 천우빌딩 4층

당신의 소중한 삶을 응원합니다.
마이플 한의원에서는 요요없는 당신의 마지막 다이어트가 될수있도록 최선을 다하겠습니다.