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다이어트를 시작하신 분들이 가장 많이 접하게 되는 식단 중 하나가 바로 저탄고지(LCHF: Low Carb, High Fat) 식단입니다.'지방을 많이 먹는데도 살이 빠진다'는 말이 처음에는 다소 혼란스러울 수 있습니다.하지만 저탄고지 식단의 원리를 이해하면 이 말이 과학적으로 매우 타당하다는 사실을 알게 되실 겁니다.탄수화물이 줄어들면 우리 몸은 어떻게 변할까요?우리 몸은 평소 **에너지원으로 탄수화물(포도당)**을 우선적으로 사용합니다.밥, 빵, 면처럼 탄수화물이 풍부한 식사를 하면 혈당이 오르고, 췌장에서 인슐린이 분비되어 혈당을 세포 속으로 이동시킵니다.하지만 탄수화물 섭취가 많을수록 남은 포도당은 간과 지방세포에 저장되어 체지방으로 전환됩니다.저탄고지 식단은 탄수화물 섭취를 극도로 줄이고, 지방..

저탄고지 다이어트를 시작하면 기대되는 변화가 많습니다.체중 감량, 복부 붓기 감소, 혈당 안정, 포만감 증가 등수많은 장점들이 알려져 있지만, 시작 초기에 겪는 불편한 증상도 함께 따라오곤 합니다.그중 많은 분들이 경험하는 것이 바로 **‘케토 플루(Keto Flu)’**입니다.이름은 독감(Flu) 같지만 실제 감염은 아니며,저탄고지 식단이 몸의 대사 시스템을 바꾸는 과정에서 일시적으로 나타나는 증상들입니다.이번 글에서는 케토 플루가 왜 생기는지,그리고 그 증상은 어떤 것들이 있으며, 어떻게 대처하면 좋은지에 대해 자세히 안내드리겠습니다.💡 케토 플루란 무엇인가요?‘케토 플루’는 저탄고지 식단을 시작한 초기에 발생할 수 있는 적응 증상입니다.몸이 기존의 탄수화물 중심 에너지 대사에서지방을 주요 에너지원..

진짜 배고픔과 감정적 식욕, 어떻게 다를까요?다이어트를 하다 보면“도대체 왜 자꾸 배고픈 걸까?”“내가 정말 배가 고픈 건가?” 하는 생각이 드실 때가 있습니다.식사한 지 1시간도 안 됐는데 뭔가 입이 심심하고,갑자기 단 음식이나 자극적인 음식이 당기기도 하죠.이런 순간에 찾아오는 배고픔은대부분 **‘진짜 배고픔’이 아닌, 뇌가 만들어낸 ‘가짜 배고픔’**일 가능성이 큽니다.이번 글에서는 가짜 배고픔의 정체가 무엇인지,그리고 진짜 식욕과 어떻게 구별할 수 있는지,또 이러한 식욕을 어떻게 다스릴 수 있는지에 대해 자세히 설명드리겠습니다.🧠 배고픔의 종류는 하나가 아닙니다일반적으로 우리가 느끼는 ‘배고픔’은단순히 위장이 비었을 때만 생기는 것이 아닙니다.현대인의 식욕은 생리적인 신호뿐 아니라 감정, 습관,..

다이어트를 해도 배는 유독 빠지지 않는 경우,혹은 식사량을 크게 줄이지 않았는데도 복부에 지방이 몰리는 느낌이 드는 경우,단순한 식단이나 운동 부족 외에 다른 요인을 의심해보셔야 합니다.그 중심에는 바로 ‘코르티솔’이라는 스트레스 호르몬이 있습니다.오늘은 코르티솔이 우리 몸에 어떤 영향을 주는지,특히 왜 복부 비만과 깊은 연관이 있는지,그리고 이를 어떻게 조절할 수 있는지에 대해과학적 근거를 바탕으로 자세히 안내해드리겠습니다.🧠 코르티솔이란 무엇인가요?코르티솔(Cortisol)은 부신에서 분비되는 대표적인 스트레스 호르몬입니다.몸이 스트레스를 받을 때 신체가 위기에 대처할 수 있도록 돕는 역할을 합니다.혈압을 올리고혈당을 높이며염증을 억제하고에너지를 급하게 동원해 생존 상태를 유지합니다.이처럼 코르티솔..

다이어트를 하면서 가장 많이 받는 질문 중 하나는“공복 유산소 운동이 진짜로 지방을 더 태우나요?”입니다.또한, 최근에는 **당질제한식(저탄수화물 식단)**과 함께공복 유산소 운동을 병행하면 감량 속도가 훨씬 빨라진다는 이야기도 자주 들리곤 합니다.이 두 가지는 과연 체지방 감량을 위한 최고의 조합일까요?오늘은 당질제한식과 공복유산소가 왜 잘 어울리는지,그리고 실제로 어떻게 활용하면 좋은지를 과학적인 원리와 함께 자세히 설명드리겠습니다.🍞 당질제한식이란 무엇인가요?‘당질제한식’은 말 그대로 탄수화물(당질)의 섭취량을 줄이는 식이요법입니다.보통 하루 총 섭취 탄수화물을 50g 이하로 제한하거나,식사 시 탄수화물 섭취를 극단적으로 줄이고대신 단백질과 건강한 지방 섭취를 늘리는 방식을 말합니다.이 식이 방식..

"줄이기만 하면 성공할 수 있을까요?"다이어트를 시작하면 많은 분들이 가장 먼저 하는 것은 바로 ‘덜 먹는 것’입니다.물론 섭취 열량을 줄이는 것은 기본적인 원칙이지만,그렇다고 해서 무조건 ‘적게 먹는 것’이 정답은 아닙니다.실제로 다이어트에 성공한 분들의 공통된 특징 중 하나는‘덜 먹는 것’보다 ‘잘 먹는 것’을 우선했다는 점입니다.특히 대사를 촉진하고, 포만감을 주며, 근육을 보호하는 음식은감량기일수록 더 많이, 의도적으로 챙겨 먹는 것이 중요합니다.오늘은 다이어트를 하면서도 오히려 더 먹어야 하는 음식 5가지를기능과 함께 자세히 설명해드리겠습니다.🥚 1. 단백질 식품 – 계란, 닭가슴살, 생선, 두부 등다이어트 중 반드시 섭취량을 늘려야 하는 대표적인 영양소는 바로 단백질입니다.단백질은 단순히 근..