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쉽게 따라할 수 있는 당질제한 레시피 쉽고 건강하게 즐기기 [김해 다이어트 한의원 마이플] 본문

치료사례/다이어트

쉽게 따라할 수 있는 당질제한 레시피 쉽고 건강하게 즐기기 [김해 다이어트 한의원 마이플]

부산 마이플한의원 2024. 11. 19. 10:24

1. 저탄수 고지방(LCHF) 식단의 원칙

(1) 주된 식재료

  • 단백질: 닭고기, 생선(연어, 고등어), 달걀, 두부.
  • 건강한 지방: 아보카도, 올리브 오일, 코코넛 오일, 견과류(호두, 아몬드).
  • 저탄수화물 채소: 브로콜리, 애호박, 시금치, 케일.

(2) 피해야 할 식재료

  • 고탄수화물 식품: 빵, 쌀, 면, 감자, 설탕이 들어간 음식.
  • 가공식품: 트랜스지방과 첨가물이 많은 가공 간식.

2. 쉽게 따라 할 수 있는 LCHF 레시피

(1) 아보카도와 연어 샐러드

재료

  • 훈제 연어: 100g
  • 아보카도: 1/2개
  • 혼합 채소(루꼴라, 시금치, 로메인): 2컵
  • 올리브 오일: 2큰술
  • 레몬즙: 1큰술

만드는 방법

  1. 혼합 채소를 깨끗이 씻어 접시에 담습니다.
  2. 아보카도를 얇게 슬라이스하여 채소 위에 얹습니다.
  3. 훈제 연어를 추가한 후, 올리브 오일과 레몬즙을 뿌립니다.
  4. 원하는 대로 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

효과

  • 아보카도의 건강한 지방과 연어의 오메가-3 지방산이 풍부하여 포만감을 유지합니다.

(2) 고소한 크림 브로콜리 수프

재료

  • 브로콜리: 1컵
  • 생크림: 1/2컵
  • 버터: 1큰술
  • 닭육수: 1컵
  • 마늘: 1쪽

만드는 방법

  1. 브로콜리를 작은 크기로 잘라 익힙니다.
  2. 냄비에 버터를 녹이고 다진 마늘을 볶습니다.
  3. 닭육수와 익힌 브로콜리를 넣고 약한 불에서 끓입니다.
  4. 믹서기로 곱게 간 후, 생크림을 넣고 섞습니다.
  5. 소금과 후추로 간을 맞추어 완성합니다.

효과

  • 저탄수화물 채소인 브로콜리가 듬뿍 들어가면서도 크림의 고소함으로 만족감이 높습니다.

(3) 닭고기 아보카도 랩

재료

  • 닭가슴살: 100g
  • 아보카도: 1/2개
  • 로메인 상추 잎: 3장
  • 마요네즈: 1큰술

만드는 방법

  1. 닭가슴살을 굽거나 찐 후 얇게 썹니다.
  2. 로메인 상추 위에 닭가슴살, 아보카도 슬라이스를 올립니다.
  3. 마요네즈를 추가하고 상추로 감싸줍니다.

효과

  • 간편하게 먹을 수 있는 포만감 높은 저탄수화물 간식.

(4) 치즈 오믈렛

재료

  • 달걀: 2개
  • 생크림: 1큰술
  • 체다치즈: 50g
  • 버터: 1큰술

만드는 방법

  1. 달걀과 생크림을 섞어 잘 풀어줍니다.
  2. 팬에 버터를 녹이고 달걀 혼합물을 붓습니다.
  3. 치즈를 넣고 달걀이 익을 때까지 천천히 조리합니다.

효과

  • 단백질과 지방이 풍부하여 아침 식사로 이상적입니다.

3. LCHF 식단의 장점

  1. 체지방 감소
    • 탄수화물 섭취를 줄여 신체가 저장된 지방을 연료로 사용하도록 만듭니다.
  2. 혈당 안정화
    • 혈당 변동이 적어 당뇨 환자에게 유리합니다.
  3. 지속적인 포만감
    • 단백질과 지방 위주의 식단은 공복감을 줄여 간식 섭취를 줄입니다.

4. LCHF 식단 실천 팁

  • 식재료 준비: 저탄수화물 식재료를 미리 구비하여 식사 준비 시간을 단축하세요.
  • 음식 기록: 하루 동안 섭취한 탄수화물, 단백질, 지방 비율을 기록하면 더 체계적으로 관리할 수 있습니다.
  • 꾸준한 실천: 초기에는 적응이 어려울 수 있지만, 일주일 정도 지나면 신체가 적응하며 효과를 느낄 수 있습니다.

마이플한의원 마이컷 효능

  • 지방 분해 촉진: 마이컷은 체내 지방을 분해하여 내장 지방과 피하 지방을 줄이는 데 도움을 줍니다. 신진대사를 활성화시켜 칼로리 소모를 증가시키며, 체지방 감소에 기여합니다.
  • 식욕 억제: 식욕을 억제하는 성분이 포함되어 있어, 과식을 방지하고 다이어트 중에도 적절한 식사량을 유지하는 데 도움을 줍니다.
  • 신진대사 증진: 마이컷은 기초대사량을 높여, 운동을 하지 않는 상태에서도 더 많은 칼로리를 소모하게 만듭니다. 이를 통해 체중 감량을 촉진하고, 다이어트 효과를 극대화할 수 있습니다.
  • 부종 완화: 체내 수분 대사를 조절하여 부종을 완화하는 데 효과적입니다. 체내에 쌓인 불필요한 수분을 배출시켜 몸이 더 가벼워지는 느낌을 받을 수 있습니다.
  • 소화 기능 개선: 소화 기능을 강화하여 복부 팽만감이나 소화불량을 줄이고, 원활한 소화가 이루어지도록 도와줍니다. 소화가 잘 되면 다이어트 중에도 편안한 상태를 유지할 수 있습니다.
  • 에너지 증진: 피로 회복과 체력 향상에 도움을 주어, 다이어트 중에도 활력을 유지하도록 도와줍니다. 에너지가 증진되면 일상 생활에서도 더 활발하게 활동할 수 있습니다.
  • 혈당 조절: 혈당 수치를 안정화시켜 급격한 혈당 변동을 막고, 폭식을 예방하는 데 도움을 줍니다.
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