술이 완전히 대사되는데 걸리는 시간? 다이어트 중 음주가 미치는 영향[사상 다이어트한의원 마이플]

 

 

다이어트를 하다 보면 다양한 고민이 생기기 마련입니다. 그중에서 많은 사람들이 고민하는 부분 중 하나는 바로 '술'입니다. 친구들과의 모임이나 특별한 날에는 술 한 잔을 피하기 어려운 경우가 많습니다. 그런데 과연 술이 다이어트에 어떤 영향을 미칠까요? 또한, 술이 몸에서 완전히 대사되는 데 걸리는 시간은 어느 정도일까요? 이번 글에서는 술이 몸에서 대사되는 과정과 시간이 다이어트에 미치는 영향을 자세히 살펴보겠습니다.

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술의 대사 과정과 소요 시간

술을 마시면 우리 몸은 이를 외부에서 들어온 '독소'로 인식하여 가장 먼저 처리하려고 합니다. 알코올이 몸에 들어오면, 약 20%는 위장에서 흡수되고 나머지 80%는 소장에서 흡수됩니다. 이후 간으로 이동하여 알코올 탈수소효소(ADH)와 알데히드 탈수소효소(ALDH) 등의 효소에 의해 대사됩니다. 이 과정에서 알코올은 먼저 아세트알데히드라는 독성 물질로 분해되고, 다시 아세트산으로 변환된 후 최종적으로 물과 이산화탄소로 분해됩니다.

하지만 중요한 것은 이 대사 과정이 간에서 한 번에 많은 양을 처리할 수 없다는 점입니다. 평균적으로 간은 시간당 약 0.015%의 혈중 알코올 농도를 대사할 수 있습니다. 이는 대략적으로 소주 한 잔(약 50ml, 20도 기준)을 대사하는 데 약 11.5시간이 걸린다는 것을 의미합니다. 만약 술을 많이 마셨다면, 그만큼 긴 시간이 필요합니다. 예를 들어, 소주 한 병(360ml)을 마셨다면 몸에서 완전히 대사하는 데 68시간이 걸릴 수 있습니다.

다이어트 중 음주가 미치는 영향

다이어트 중 음주가 미치는 영향은 크게 두 가지로 구분할 수 있습니다: 대사 방해와 영양 불균형입니다.

1. 대사 방해
   앞서 설명한 대로 알코올은 체내에서 독소로 인식되기 때문에, 간은 알코올을 가장 먼저 처리하려고 합니다. 이로 인해 지방 대사 및 탄수화물 대사는 일시적으로 억제됩니다. 즉, 알코올이 대사되는 동안 지방 연소가 일시적으로 중단되는 것입니다. 따라서 음주를 자주 하게 되면 체지방 감소가 더뎌질 수 있습니다.
2. 영양 불균형
   술을 마실 때, 술 그 자체로도 많은 칼로리를 섭취하게 되지만 문제는 그와 함께 먹게 되는 안주입니다. 술을 마시면 식욕이 증가하면서 기름지고 고칼로리인 음식을 찾게 되는 경향이 있습니다. 이는 결국 총 칼로리 섭취량이 늘어나고, 다이어트에 악영향을 미칩니다.

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다이어트 중 음주를 피해야 하는 이유

다이어트 중 음주는 다양한 방식으로 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다. 알코올은 단순히 칼로리를 제공할 뿐만 아니라, 체내에서 다른 영양소의 흡수 및 대사를 방해합니다. 특히 다음과 같은 이유로 음주는 피하는 것이 좋습니다.

1. 음주 후의 포만감 감소
   술을 마신 후에는 오히려 포만감이 감소하고 공복감을 느끼기 쉬워집니다. 이는 알코올이 혈당을 급격히 떨어뜨리기 때문인데, 결과적으로 더 많은 음식을 섭취하게 만듭니다.
2. 수면 질 저하
   음주는 일시적으로 졸음을 유발할 수 있지만, 수면의 질을 낮추는 주요 원인이 됩니다. 수면의 질이 떨어지면 체중 감량에 필요한 대사 기능이 저하되고, 성장호르몬 분비가 억제되면서 근육 손실이 발생할 수 있습니다.
3. 알코올의 칼로리
   알코올은 1g당 7kcal의 열량을 가지고 있어, 상당한 칼로리를 차지하게 됩니다. 예를 들어, 소주 한 병에는 약 400~500kcal의 열량이 포함되어 있습니다. 이는 밥 한 공기 이상의 칼로리와 맞먹기 때문에, 적은 양의 음주도 칼로리 과잉으로 이어질 수 있습니다.

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다이어트 중 음주를 해야 한다면?

다이어트를 하면서도 음주를 완전히 피하기 어려운 상황이 있다면 몇 가지 팁을 참고해보세요.

1. 적당량으로 제한
   가능한 한 음주량을 최소화하고, 알코올 도수가 낮은 술을 선택하세요. 예를 들어, 와인이나 저도수 맥주를 적정량 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 음주 전후로 물 섭취
   음주 전후로 충분한 물을 섭취하면 체내 알코올 대사를 촉진하고, 숙취를 줄일 수 있습니다.
3. 건강한 안주 선택
   기름지고 짠 안주 대신, 생야채나 견과류와 같은 건강한 안주를 선택해보세요. 이는 칼로리 섭취를 줄이고 영양 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

 

술이 몸에서 완전히 대사되기까지의 시간과 음주가 다이어트에 미치는 영향은 분명 무시할 수 없습니다. 알코올은 체내 대사를 방해하고, 체지방 감소를 지연시킬 뿐만 아니라 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 다이어트를 성공적으로 유지하기 위해서는 음주를 자제하는 것이 좋으며, 부득이하게 술을 마셔야 한다면 적당량을 지키고 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 건강한 다이어트를 위해, 술에 대한 올바른 이해와 관리가 필요합니다.

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